農場ブログ
大根のすぐり
今日は大根のすぐりをしました。
フォレストファームではにんじんだけでなく大根の生産もしています。理由はにんじんをやっていない時期にちょうど作れるという事と、大根は土を綺麗にしてくれるので連作障害の予防にもなるからです。
この時期は大根も種植えをしていて、発芽率を高めるために2粒ずつ蒔いて生えたら元気な方を残すという作業を行っています。地味ですが大切な作業です。
大根のすぐった若葉は市場には出回りませんが食べると凄く美味しいんですよ！
また台風が来ているのでちょっと心配です。
フォレストファーム | 皆様にいつでも新鮮な野菜を届けられるよう最新鋭の設備を駆使して日々努力しています。
フォレストファームの野菜をいつでもどこでもお腹いっぱいになるくらい食べてほしい。
皆様にいつでも新鮮な野菜を届けられるよう最新鋭の設備を駆使して日々努力しています。
岐阜の土地で太陽の恵みをたっぷり受けた野菜たち。一人でもファンが増えるような野菜を作ってます。
社 名 : 農業生産法人 株式会社フォレストファーム
本 社: 〒509-0133岐阜県各務原市鵜沼古市場町3-100
電話番号:TEL.058-385-0267
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2016年9月4日
